birmaga.ru
добавить свой файл

1
Jinda-Lee Cabernet Sauvignon


Джинда-Ли Каберне Совиньон




Страна:

Австралия

Регион:

Мюррей Дарлинг

Производитель:

Littore Family

Сорта винограда:

Каберне совиньон

Особенности производства:

Ферментация в стальных чанах при 25-30°С. Выдержка в бочках из американского и французского дуба.

История

«Джинда-Ли» - название первого виноградника Littore Family в регионе Санрайзиа (Sunraysia) в Юго-Восточной Австралии. В переводе с языка аборигенов «jinda-lee» значит «лысый холм», и это выражение отлично описывает расположение виноградников. Изображения животных на этикетках отражают уникальную местную фауну.
Радужная змея – могучий предок австралийских аборигенов, ассоциировавшийся у них с рекой. Изображение этого могущественного мифологического персонажа, символа разрушительных и созидательных сил природы, часто встречается на наскальных рисунках аборигенов, сделанных более 6000 лет назад.

Органолептические характеристики

Вино темно-рубинового цвета, демонстрирующее характерные для данного сорта винограда тона черной смородины, вишни и сливы. Исключительный вкус подарит наслаждение тончайшими нотами сладких фруктов в гармонии с оттенками кофе мокко и сливочного шоколада, приглашая насладиться этим прекрасным вином еще и еще.


Температура подачи

18° C

Гастрономические сочетания

Паста, пицца, стейк на гриле, мясо барбекю и жареное.

Награды и рейтинги

2008

Золотая медаль, AWC Vienna International Wine Challenge

Три грозди, Гид российского покупателя 2011, том 2