birmaga.ru
добавить свой файл

1
Château Dereszla


Tokaji Szamorodni sWEET







Страна:

Венгрия


Регион:

Токай


Производитель:

Château Dereszla/ШАТО ДЕРЕСЛА


Сорта винограда:

Фурминт, Харшлевелю


Тип вина:

Белое сладкое.

Alc. – 13,0%


Сахар: 47,2 г/л.


Особенности производства

Благодаря уникальным погодным условиям региона Токай, поздней осенью на ягодах винограда развивается благородный грибок (ботритис). Для Tokaji Szamorodni виноград собирается целыми гроздями, часть ягод на которых поражена ботритисом а остальная не подверглись его воздействию. Szamorodni ,бывает сухим – szaraz или сладким – edes, в зависимости от количества подвяленных ягод “асу” на грозди винограда, которое в свою очередь связано с годом урожая и временем сбора. Выдержка в токайских бочках (136 л). в течение 2 лет.


Органолептические характеристики

Основные характеристики этого вина – это исключительная чистота, сбалансированность, фруктовость, живость и энергия. Гармоничный букет из тонов апельсина, инжира, и дыни становится завершенным после выдержки в дубе.




Температура подачи

10-12°С

Гастрономические сочетания

Идеально сочетается с пирогами, фруктами, десертами и мороженым.

Великолепный аперитив.


Награды и рейтинги





Ценовая категория


